Il diplomato possiede una formazione polivalente, che gli permette di esercitare funzioni di tecnico per la direzione di medie aziende e di cooperative Agricole svolgendo funzioni amministrative, contabili, di assistenza e vigilanza a lavori di trasformazione fondiaria e valutazione dei danni alle colture. Il diplomato esercita inoltre l'assistenza tecnica agli agricoltori ed è in grado di progettare piccole costruzioni rurali. Sbocco naturale per il proseguimento degli studi sono le facoltà di Agraria e di Medicina Veterinaria, anche se il diplomato ha accesso a tutte le facoltà Universitarie; è possibile, inoltre, esercitare la libera professione dopo aver sostenuto l'esame per l'abilitazione professionale.
Materie d'insegnamento |
Classi e ore |
||||
|---|---|---|---|---|---|
1° |
2° |
3° |
4° |
5° |
|
| Religione / Attività alternativa | 1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
| Educazione fisica | 2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
| Italiano | 5 |
5 |
3 |
3 |
3 |
| Storia - Educazione Civica | 2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
| Geografia | 2 |
2 |
- |
- |
- |
| Lingua straniera | 3 |
3 |
2 |
2 |
2 |
| Disegno tecnico | 2 |
2 |
- |
- |
- |
| Matematica ed Informatica | 4 |
4 |
4 |
- |
- |
| Fisica | 2 |
2 |
2 |
- |
- |
| Chimica generale organica ed inorganica | 2 |
2 |
4 |
- |
- |
| Chimica agr. industr. | - |
- |
- |
4 |
5 |
| Scienze naturali | 4 |
4 |
3 |
- |
- |
| Patologie vegetali | - |
- |
- |
3 |
- |
| Entomologia agraria | - |
- |
- |
- |
3 |
| Agronomia e coltivazioni | - |
- |
4 |
6 |
5 |
| Economia e Statistica Agraria | - |
- |
4 |
6 |
- |
| Meccanica agraria | - |
- |
- |
2 |
3 |
| Tecniche di Gestione Aziendale | - |
- |
- |
- |
6 |
| Elementi di Topografia | - |
- |
- |
4 |
2 |
| Elementi di costruzioni rurali | - |
- |
- |
2 |
3 |
| Zootecnica | - |
- |
3 |
3 |
3 |
| Azienda Agraria e Tirocinio | 6 |
6 |
5 |
- |
- |
| Totale ore | 35 |
35 |
39 |
40 |
40 |
Il diplomato in questa specializzazione può accedere a posti direttivi di qualsiasi stabilimento enologico (Cantine sociali, enopoli)
Da una formazione culturale più "ecologica", che esige l'acquisizione e l'applicazione di sempre maggiori competenze tecniche nei settori ambientali territoriali.
Il diplomato è in grado di assistere le aziende nei processi di trasformazione; prevedere interventi per la difesa dell'ambiente nei territori rurali.